서울 3대 떡집,압구정 공주떡 - 흑임자 인절미

안녕하세요~날씬한코끼리 입니다^^

이미 많은 분들이 알고 계실 텐데, 저는 이제 알게 되어서~ㅎㅎ

서울 3대 떡집이라고 불리는 압구정 공주떡집의 시그니처 흑임자 인절미 소개할게요~

 

저희가 산 것은 흑임자인절미 1호입니다.

가격은 18,000원 인데 양이 많아서 비싸다는 생각은 들지 않습니다~

 

얇은 아이스박스에 담겨 있는데요^^

 

상자 열어보면~~ 짜잔!

꼬순내 폴폴 풍기는 흑임자 인절미가 푸짐하게 넘칠 정도로 담겨 있답니다~

 

먹기도 전에 만족스럽네요~^^

 

 

압구정 공주떡집의 시그니처~ 흑임자 인절미 오픈~

 

연탄 같은 비주얼과~고소한 흑임자 향기가 웃음을 짓게 한답니다^^

 

사진 찍기도 전에 벌써 입으로 들어갔네요~

 아스팔트 같은 느낌.. 도 살짝 드네요~~ ㅋㅋ

 

흑임자 가루가 너무 많아서 인절미를 발굴하듯이 캐내서 드셔야 합니다~ㅎㅎ

 

 

 

음~~ 흑임자 인절미 진짜

너무너무~ 맛있었어요~^^

그릇에 옮겨 담아야 되는데 자꾸 제입으로 먼저 가네요^^

쫀득쫀득 고소함이 우유랑 먹어도 맛있을 것 같아요~

 

 

괜히 3대 떡집이라고 하는 게 아닌 것 같네요~

 

엄청 고소하고 달지 않아서 끝없이 먹을 수 있을 것 같더라고요~

 

 

들러붙지 않는 적당한 쫀득함~

너무 달지 않는 흑임자의 고소함~

 

가격도 양도 맛도 모두 대만족 입니다~

 

 

빵순이 인 저도 인정합니다~ 압구정 흑임자 인절미 강추^^ 

 

 

드시고 남은 흑임자 인절미 보관은~(무방부제이기 때문에 최대한 빨리 드시는 것이 가장 좋고) 

1회 먹을 만큼 소분해서 냉동보관하며

소분한 건 먹기 1시간 전에 꺼내두어 해동하여 먹으면 됩니다.

 

회사에 간식으로 챙겨가면 하루종일 있다가 먹어도

방금 만든 것처럼 맛있는 흑임자 인절미를 즐길 수 있답니다.