두유제조기/쌀쌀해 지는 가을에 딱 좋은 초간단 단호박 수프 만들기

안녕하세요~날씬한코끼리 입니다^^

오늘은 아침부터 따뜻한 수프가 먹고 싶어서

집에 있는 단호박으로 ~

두유제조기를 사용해 수프를 만들었어요~

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두유 제조기만 있으면~요꽝도 쉽게 만들 수 있는~!

 

버터나 밀가루 없이~

오로지 단호박+물+우유 조금만 준비해 주시면 되어요^^

 

 

먼저 단호박은 베이킹파우더로 잘 씻은 다음~

전자레인지에 앞 뒤로 3분 정도 돌려줄 거예요~

그래야 껍질이 잘 벗겨지거든요

 

한 번은 껍질을 안 벗기고 했었는데~ 

비주얼이 영 아니었거든요~

 

 

전자레인지에 살짝 돌린 단호박~ 껍질이 진짜 잘 벗겨지는데요~

요렇게 씨를 제거하고

깍둑 썰어서 두유제조기에 넣으면 준비 끝~!

 

 

물 150ml 넣고 마지막 완성단계에서~ 

생크림대신 우유를 100ml 정도 넣으면 되어요~~

 

 

 

 

ㅁ 과연 ㅁ

버터나 설탕이나 생크림이나 밀가루 없이 맛있을까??

 

아주 달콤하니 맛납니다~ 

색깔도 너무 이쁘지요^^

 

따뜻한 단호박수프에 빵을 찍어서 먹어도 맛있네요~

 

오늘 제 아침 식사예요~ ㅎㅎㅎ

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내일 아침부턴

기온이 뚝 떨어져 쌀쌀해질 거라고 하는데~

모두 건강 유의하세요~^^

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